Buscar por Materia FACTORES CONTAMINANTES
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2018-12 | Calidad e inocuidad de las frutas frescas (Banano) en el proceso de empacado de una empresa | Alcazar Espinoza, Javier Alexander; Loza Diaz, Jefferson; Parra Lara, Miguel Ángel |