Implementación de una manual de procedimientos internos para la correcta elaboración de los costos en la compañía Aquacultura Purocongo S.A.

Abstract

El contenido de este ejemplar surgió de la necesidad de mejorar las actividades de control interno productivo en la Compañía Aquacultura Purocongo S.A. que por su falta de organización, incorrecta segregación de funciones, la distancia de sus instalaciones operativas, ubicadas en Esmeraldas, aportando al atraso en la recopilación de documentos en su sede Guayaquil, surgiendo falencias en el control de comprobantes de ingresos y egresos de bodega de balanceado y otros componentes. Para conocer mejor la situación conflicto de la empresa se elaboró encuestas a personal involucrado directa e indirectamente, ayudándonos a conocer más de cerca sus necesidades; logrando así descubrir sus falencias dándonos más luces para saber qué tipo de material se debía consultar y así llevar a cabo con éxito este proyecto. El problema radica en que el personal encargado de llevar el proceso diario de control de inventarios no posee suficiente capacitación en este ámbito; por lo que comenzaremos por allí capacitándolos, correcta segregación de funciones, además de creación de un manual de políticas y procedimientos de control de materia prima, lo que conlleva a la elaboración de los costos estimados de las piscinas de la camaronera. Además, se implementará una cadena de controles en los procesos desde el ingreso de materia prima, sus egresos que reflejan su consumo, el ingreso en el sistema, su conciliación, ajustes de ser necesarios y finalmente su archivo. Recalcó que conservando este orden e incorporando mayor tecnología para agilizar sus actividades se lograran los objetivos deseados y de este modo realizando la conciliación diaria del movimiento de materia prima, una vez que la información de inventario sea conciliada, esta será emigrada a través de dispositivos vía internet diariamente, logrando así que toda la información concerniente al control de esta inversión, adquiriendo de este modo información más real que aporta a los datos que se recopilan para elaborar los reportes de costos estimados que constantemente solicita la alta gerencia, colaborando de manera oportuna en la toma de decisiones de los altos directivos, evitando así pérdidas innecesarias y permitiendo ser más competitivos en el mercado.