Estudio de factibilidad para la implementación de una cafetería automatizada en el cantón Milagro

Abstract

La presente tesis de grado tiene como finalidad el estudio de factibilidad para la implementación de una cafetería automatizada. Su estudio está dividido en cinco capítulos en las que busca establecer: las debilidades de los servicios de las cafeterías y negocios afines, su objetivo principal es implementar una nueva alternativa de negocio con aplicación tecnológica, debido al constante desarrollo competitivo y la necesidad de crecer económicamente. Se incluye una breve reseña histórica de la tecnología y su evolución en las empresas. Los métodos y técnicas aplicadas en el desarrollo de la investigación para estratificar la muestra, que luego fueron tabulados e interpretados los resultados a través de garfios para mayor comprensión. En la propuesta se ha diseñado la estructura organizacional planteando misión, visión, objetivos, valores, estrategia de mercadeo y una proyección financiera con indicadores de rentabilidad. Entre los beneficios disponer de un servicio moderno con la aplicación tecnología e innovados productos que satisfagan gustos de los consumidores y en especial contribuir al desarrollo y reconocimiento comercial del cantón Milagro.