Abstract:
La avicultura es la exploración de las aves domésticas y ha mantenido el liderazgo en la producción pecuaria, alcanzando altos niveles de provisión alimenticia y proteínas ya que se constituye como uno de los alimentos primordiales en la canasta básica familiar.
Considerando de lo importancia de esta ave hemos distribuido 13 metros ancho por 24 largo para la construcción de lo que va a ser la nueva distribuidora de pollos y huevo para mejor comodidad contando con una infraestructura adecuada para receptar el pollo y el huevo no tenga maltrato alguno mientras están de paso en las instalaciones además contaremos con un galpón, lavaderos, cocinas industriales, mesa de faenar, bebederos, comederos, ventiladores industriales implementos necesarios.
Para la alimentación de las aves mientras estén en el galpón será alimentada con balanceado y para procurar no tener mal olor se pondrán ceolita en tamo donde se encuentran las aves.
La empresa tendrá como recurso humano a un personal capacitado para el trabajo: 1 Administrador, 1 Jefe de personal, 1 Contador, 1 Cajera, 1 Galponero, 1 Chofer, 1 Pelador, Guardia. El financiamiento del proyecto se hará con un 70% a Crédito que de $ 37.000,00 y 30% aporte propio que es de $ 15.626,00 y con una tasa de interés del 11.20% establecida por la entidad Bancaria.
Así los flujos que genera el proyecto, evaluado en el horizonte de tiempo de 5 años dan como resultado un VAN de $ 890,78 y un TIR de 67% ante lo cual es aconsejable implantar el proyecto de Distribución y comercialización de pollos y huevos al por mayor y menor en la ciudad.
