Estudio de la industria azucarera y su impacto en el desarrollo socio-económico del cantón Milagro

Abstract

El presente proyecto de investigación se enfocó en el análisis de la industria azucarera y su incidencia en el desarrollo socioeconómico del cantón Milagro. La problemática que se presenta, es que a pesar de que el cantón Milagro cuenta con importantes empresas del Ecuador, como tabacaleras, procesadoras de productos del mar, destilerías, distribuidoras farmacéuticas, supermercados, etc. La economía del cantón depende en su mayoría de la producción de su ingenio azucarero local. Siendo el principal motor económico de la ciudad desde inicios del siglo XX. Por tal motivo se estableció como objetivo realizar un análisis del sistema productivo de la caña de azúcar, como una actividad dinámica que incide en los procesos de desarrollo del cantón Milagro, con intención de medir el impacto económico en el ingreso familiar de los productores de caña de azúcar, para así identificar las falencias enunciadas en la problematización. Respondiendo efectivamente a la formulación y sistematización del problema se planteó las respectivas hipótesis. El marco metodológico está compuesto por los tipos de investigación que se aplicaron para fundamentar la propuesta, donde se determinó el universo para el cálculo de la muestra, utilizando métodos investigativos como encuestas y entrevistas, una vez obtenida la información se procedió a realizar la interpretación de los resultados es decir la recolección, tabulación y análisis del instrumento investigativo, donde se constató que el mercado de la industria azucarera del cantón Milagro es monopsonio en el que existe un demandante (ingenio azucarero) y varios proveedores (caficultores), en el que el demandante es quien domina el mercado. Razón por la cual se propuso la creación de la empresa “San Francisco S.A.” dedicada a la producción de caña de azúcar y a la asesoría profesional a inversionistas que deseen ingresar a la actividad del cultivo y comercialización de la caña de azúcar, con el cumplimiento de los objetivos establecidos. La propuesta fue evaluada financieramente a través de estados financieros y razones financieros para así determinar la factibilidad de este proyecto. Por último se xviii estableció las respectivas conclusiones y recomendaciones que ayudarán a los gestores de este trabajo dejar un precedente ante la problemática que se planteó y su solución.