ANALISIS DEL PROCESO DE LA CADENA DE FRIO EN UNA EMPRESA EMPACADORA DE CAMARÓN

Rodríguez Ruiz, Víctor Hugo; Burgos Ortega, Jhon William

dc.contributor.advisor	López Briones, Johnny Roddy
dc.contributor.author	Rodríguez Ruiz, Víctor Hugo
dc.contributor.author	Burgos Ortega, Jhon William
dc.date.accessioned	2021-12-13T19:29:53Z
dc.date.available	2021-12-13T19:29:53Z
dc.date.issued	2021-06-02
dc.identifier.uri	http://repositorio.unemi.edu.ec/handle/123456789/5589
dc.description.abstract	la investigación de análisis de la cadena de frio se la realizo con el levantamiento de información de los equipos que tenía la planta y con ese listado no enfocamos en los equipos de túneles de refrigeración de seong para el desarrollo del proyecto el cual es el responsable de 70% del consumo energético total de la planta como último damos un breve resumen del proceso empleado en la cadena de frio y por medio de la metodología de la investigación comparativa se desarrolló una propuesta en base al análisis que permita a la empresa optimizar el proceso de la cadena de frio mediante otros métodos a emplear	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	EQUIPO	es_ES
dc.subject	SEONG	es_ES
dc.subject	TÚNELES	es_ES
dc.subject	EMPACADORA	es_ES
dc.subject	AHORRO	es_ES
dc.title	ANALISIS DEL PROCESO DE LA CADENA DE FRIO EN UNA EMPRESA EMPACADORA DE CAMARÓN	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
dc.unemi.cedula	0906022033	es_ES
dc.source.reponame	Repositorio de la Universidad Estatal de Milagro	es_ES
dc.source.instname	Universidad Estatal de Milagro	es_ES
dc.unemi.typesenescyt	Trabajo de Integracion Curricular	es_ES