Estudio del aprovechamiento de los cultivos de frutas tropicales ubicados en el cantón Milagro para efecto de Semi-industrialización, valor agregado y pequeña industria.

Abstract

Mediante este trabajo pretendemos dar a conocer el sector industrial en la parroquia Roberto Astudillo, con el propósito de fortalecer este importante segmento de la economía, incrementado la productividad de los agricultores, haciéndolos más competitivos para que logren desarrollar sus actividades de manera eficiente, adecuada, con el objetivo de tener como resultado una estructura organizacional sustentable y sólida ante la volatilidad del mercado. Para esto se ha desarrollado una extensa información, iniciando con el planteamiento del problema detectado, sus objetivos, delimitación, formulación y justificación; además de esto desarrollamos una prueba del producto que vamos a realizar en el cantón Milagro, aparte de esto encontraremos la información necesaria para una fácil compresión del trabajo investigativo, cerrando la primera parte de este proyecto se encontraran las hipótesis que corresponderá a la formulación de problema y a sus variables. En el marco metodológico se determinó la población y su respectiva muestra donde se utilizó la herramienta investigativa conocida como encuesta, después de haber obtenido los datos necesarios se realizó la interpretación de los resultados, es decir la recolección, tabulación y análisis, donde se pudo conocer que la parroquia no cuenta con la ayuda suficiente para cultivar sus productos. Esta información es de gran importancia para plantear la propuesta, dándole un valor agregado a los productos que cultivan en este caso a sus frutas para el proceso de deshidratación. Finalmente se realizó una proyección de ingresos, gastos e inversión, donde se demostró la rentabilidad de la asociación a través de los estados financieros. Para concluir se efectuaron las respectivas conclusiones y recomendaciones.