Résumé:
El presente estudio tiene como finalidad demostrar que el consumo de banano inorgánico genera problemas a la salud de la población y determinar cuáles son las causas de este problema. Para esto se realizó encuestas y entrevistas dirigidas a los productores bananeros y profesionales en el área agrícola y salud del cantón Milagro, con el fin de obtener información directa de la fuente para verificar las hipótesis contempladas en el estudio
Una vez obtenida y analizada la información se logró constatar que el consumo de banano inorgánico se genera problemas de salud en la población ya que las formas de producción no son las correctas y esto se debe principalmente a los siguientes aspectos:
Aplicación de abonos químicos en la producción bananera
Cultura agrícola irresponsable de los productores bananeros
Desconocimiento sobre producción agrícola
Poca producción de banano orgánico
De acuerdo con estas conclusiones, el objetivo principal de este proyecto es dar solución de forma permanente a este problema a través de la creación de una empresa productora y comercializadora de abono orgánico que proveerá del insumo a los productores bananeros a fin de gestionar el crecimiento de la producción orgánica en el cantón Milagro de tal forma se logre erradicar lo producción convencional y de esta manera beneficiar tanto a los agricultores como a la población en general.
El abono orgánico se caracteriza por ser un producto totalmente ecológico a través del cual se logrará cambios importantes en cuanto a la conservación de la agroecología, mayor producción orgánica; que es un tipo de producción responsable mediante la cual se obtendrá una fruta totalmente libre de sustancias químicas y enteramente apto para el consumo humano, asegurando de esta manera el pleno desarrollo de las capacidades fisiológicas de la población a través de una buena salud.
