DSpace Collection:https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/79362026-03-18T04:23:22Z2026-03-18T04:23:22ZEstudio de factibilidad para la implementación de un centro de distribución de pollinaza como abono orgánico en la provincia de PastazaRuiz Sepa, Jenny Paulinahttps://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/82132026-02-23T15:20:09Z2026-01-01T00:00:00ZTitle: Estudio de factibilidad para la implementación de un centro de distribución de pollinaza como abono orgánico en la provincia de Pastaza
Authors: Ruiz Sepa, Jenny Paulina
Abstract: Este estudio técnico evalúa la factibilidad de implementar un centro de distribución de abono orgánico a base de pollinaza en la provincia de Pastaza cantón Puyo con el objetivo de promover prácticas agrícolas sostenibles optimizar la fertilidad del suelo y reducir el impacto ambiental La investigación abarca tres ejes fundamentos técnicos del uso de la pollinaza como biofertilizante diseño logístico del centro de distribución layout y viabilidad económica mediante indicadores financieros VAN y TIR
El análisis de encuestas y entrevistas evidencia una aceptación significativa del producto el 56 de los agricultores lo utilizaría como insumo principal y el 32 lo considera viable bajo condiciones de acceso seguro y tratamiento adecuado Las principales barreras identificadas son el olor dudas sobre su rendimiento asociadas al manejo empírico y ausencia de procesos de compostaje estandarizados
Actualmente la adquisición de abonos se realiza mediante canales informales generando variabilidad en precios y falta de trazabilidad La creación del centro permitiría formalizar el mercado garantizar calidad estandarizar procesos y optimizar la logística de distribución
Esta propuesta se enmarca en los principios de economía circular y producción limpia posicionando a Pastaza como referente nacional en agricultura regenerativa con impacto social económico y ambiental positivo2026-01-01T00:00:00ZEl impacto de las certificaciones de sostenibilidad en la diversificación de productos agrícolas de ecuador y su competitividad en los mercados internacionalesBenítez Cruz, Pamela BrissethGaibor Vizueta, Klever Lleytonhttps://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/80602025-11-17T14:34:14Z2025-01-01T00:00:00ZTitle: El impacto de las certificaciones de sostenibilidad en la diversificación de productos agrícolas de ecuador y su competitividad en los mercados internacionales
Authors: Benítez Cruz, Pamela Brisseth; Gaibor Vizueta, Klever Lleyton
Abstract: Las certificaciones de sostenibilidad como lo es el caso de GLOBALGAP Fairtrade y Rainforest Alliance se han posicionado como un ítem fundamental en el comercio agrícola extranjero priorizando prácticas responsables con el ecosistema y elevar ingresos económicos y calidad social Cabe destacar que en nuestro país Ecuador muchos agricultores desconocen de los múltiples beneficios que ofrece tener una certificación las problemáticas van desde falta de recursos financieros hasta la poca asistencia técnica
La indagación se basa en poder solventar la inquietud Cómo influyen las certificaciones de sostenibilidad en la diversificación de los productos agrícolas ecuatorianos y en su competitividad internacional Por lo cual se formuló como objetivo el análisis de la ejecución de las certificaciones en la diversificación productiva y su inclusión en mercados generales
Metodológicamente se empleó un parámetro descriptivo y analítico fundamentado en monitoreo de fuentes actuales documentos técnicos y estudios sectoriales que se anexan con la agricultura sostenible de nuestro país
Los resultados evidencian que las certificaciones promueven la diversificación agrícola y facilitan la entrada de productos ecuatorianos en mercados internacionales exigentes Sin embargo se identifican barreras que limitan la participación de pequeños productores resaltando la necesidad de fortalecer políticas públicas asistencia técnica y financiamiento inclusivo para maximizar los beneficios de estas certificaciones2025-01-01T00:00:00ZAnálisis de modelos de apoyo estatales en américa latina para la comercialización directa de pequeños y medianos productores de maíz amarillo duro y arroz en Ecuador.Yepez Franco, Nelson EduardoPaspuel Meneses, Daniela Isabelhttps://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/80032025-10-30T16:05:34Z2025-01-01T00:00:00ZTitle: Análisis de modelos de apoyo estatales en américa latina para la comercialización directa de pequeños y medianos productores de maíz amarillo duro y arroz en Ecuador.
Authors: Yepez Franco, Nelson Eduardo; Paspuel Meneses, Daniela Isabel
Abstract: El presente informe de investigación analiza el problema de la intermediación excesiva en la comercialización de maíz amarillo duro y arroz en Ecuador donde los productores enfrentan grandes desigualdades significativas en los precios de sus productos en relación a los precios en bodega o piladora El grado de intermediación alcanza niveles del 97% en el caso del maíz y del 85% en el caso del arroz lo que provoca una limitación en la rentabilidad de los pequeños y medianos agricultores debilitando sus ingresos y reduciendo su capacidad de negociación
El objetivo de este informe es evaluar los modelos de apoyo gubernamental a la comercialización de granos en los países de América Latina como El Salvador Guatemala Honduras Panamá y Haití a fín de identificar las mejores prácticas y los componentes estructurales que puedan ser adaptados al contexto ecuatoriano Para poder lograr este objetivo se realizó una investigación de tipo mixta (cualitativa y cuantitativa) que incorporó el análisis documental el análisis FODA y un Pareto
Entre los principales hallazgos cabe destacar que Ecuador carece actualmente de un sistema nacional de acopio y reservas estratégicas una situación que se vió agravada por la disolución de UNA EP (Unidad Nacional de Almacenamiento Empresa Pública) lo que aumentó su susceptibilidad a las crisis alimentarias Por el contrario países como Honduras y Guatemala siguen manteniendo instituciones como el el IHMA (Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola) y el INDECA (Instituto Nacional de Comercialización Agrícola de Guatemala) que facilitan la mejora de las operaciones de almacenamiento y comercialización aunque con ciertas limitaciones operativas
El análisis FODA de Ecuador reveló que pese a contar con infraestructura heredada el país no posee una estrategia de comercialización efectiva ni una cobertura amplia en el mercado
Se evidenció también que los modelos regionales enfrentan desafíos similares como falta de tecnificación baja capacidad de almacenamiento corrupción institucional o dependencia de importaciones
Finalmente se concluye en este informe con la propuesta de la construcción de un modelo estatal de gestión para el acopio y comercialización de granos que promueva relaciones comerciales justas se reduzca la intermediación mejorando la seguridad alimentaria y promoviendo equidad económica en el sector agrícola ecuatoriano Esto implicaría políticas públicas activas inversión en infraestructura de acopio fortalecimiento institucional y mecanismos que prioricen al productor como actor central de la cadena de valor2025-01-01T00:00:00Z