Skip navigation
Accueil
Parcourir le dépôt par :
Communautés et collections
Naviguer les items de :
Date publié
Auteur(e)
Titre
Sujet
Aide
Langue
français
español
Deutsch
English
Services personnalisés :
Espace personnel
Recevoir les nouveautés
Modifier mon profil
Recherche
Dans :
Tout le dépôt
Instituto de Postgrado y Educación Continua
Tesis de Maestría en Biotecnología
Chercher
Filtres courants :
Titrek
Auteur(e)
Sujet
Date publié
Has File(s)
Filename
File description
Est égal à
Contient
ID
N'est pas égal à
Ne contient pas
Exclure ID
Débuter une nouvelle recherche
Ajouter des filtres :
Vous pouvex utiliser des filtres pour chercher mieux.
Titrek
Auteur(e)
Sujet
Date publié
Has File(s)
Filename
File description
Est égal à
Contient
ID
N'est pas égal à
Ne contient pas
Exclure ID
Résultats 1 à 1 sur un total de 1.
précédente
1
suivante
Résultats trouvés : Documents
Date de publication
Titre
Auteur(s)
2024
Inhibición en el pardeamiento de bananas (Cavendish) de exportación causada por la actividad de la enzima polifenol oxidasa utilizando la combinación de métodos físicos y químicos
Fiallos Cárdenas, Manuel Alejandro
;
Caicedo Ibáñez, Leandro Agustín
Découvrir
Auteur(e)
1
Caicedo Ibáñez, Leandro Agustín
Sujet
1
ESTRATEGIAS DE PROCESAMIENTO
1
INHIBICIÓN ENZIMÁTICA
1
POLIFENOL OXIDASA
Date publié
1
2024
Contenant des fichiers
1
true