Factores de riesgo alimentarios y su relación con la Hipertensión en adultos mayores del centro de salud CAI III, Cantón Milagro, 2024.

Abstract

Introducción La hipertensión arterial es una condición médica crónica prevalente entre los adultos mayores y representa una carga significativa tanto para los individuos afectados como para el sistema de salud En Ecuador la prevalencia de hipertensión en adultos mayores es alarmantemente alta Este estudio se centra en identificar y analizar los factores de riesgo alimentarios asociados con la hipertensión en adultos mayores del Centro de Salud CAI III en Milagro durante el año 2024 Metodología Se llevó a cabo un estudio descriptivo correlacional con un enfoque cuantitativo transversal y descriptivo La población de estudio incluyó a 150 adultos mayores de 60 años en adelante diagnosticados con hipertensión arterial y atendidos en el Centro de Salud CAI III La recolección de datos se realizó mediante encuestas sociodemográficas y de frecuencia de consumo de alimentos El análisis estadístico se efectuó utilizando el software SPSS aplicando técnicas descriptivas y pruebas de correlación para examinar las relaciones entre los factores de riesgo alimentarios y la hipertensión Resultados La mayoría de los participantes se encontraban en el rango de edad de 60 a 69 años 713 con una mayor prevalencia de hipertensión en hombres 56 que en mujeres 44 Los factores de riesgo alimentarios más prevalentes incluyeron un alto consumo de sodio grasas saturadas y azúcares y una baja ingesta de frutas verduras y alimentos ricos en potasio Se observó una relación significativa entre el consumo elevado de sodio y grasas saturadas con la hipertensión Conclusiones La investigación confirmó que los hábitos alimentarios desempeñan un papel crucial en el desarrollo y manejo de la hipertensión arterial en adultos mayores Es esencial promover dietas equilibradas y reducir el consumo de alimentos procesados para disminuir la prevalencia de hipertensión y sus complicaciones asociadas