https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/5 Sun, 12 Apr 2026 18:20:52 GMT 2026-04-12T18:20:52Z https://repositorio.unemi.edu.ec:443/xmlui/bitstream/id/f0a2eedd-77f8-40c2-a7ee-f70848505e3f/Grupo 809.png https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/5 https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/6422 Diseño de un plan estratégico para potenciar el cultivo y comercialización del Arazá como actividad generadora de ingresos de las familias del cantón Simón Bolívar, provincia del Guayas; en el periodo 2014 -2015. Peñafiel Alcivar, Patricia Leonor; Salazar Campos, Karina Irene El presente trabajo de investigación tiene por objeto estudiar la producción de la fruta llamada arazá en el Cantón Simón Bolívar, su utilización, sus bondades y el potencial que tiene de ser parte del mercado ecuatoriano en diversas formas. Hemos fundamentado teóricamente el trabajo en el cual nos basamos en las bondades de la fruta así como en la utilización que se le da en otros mercados, esto ayuda a conseguir el objeto que se persigue el que es determinar si el arazá es potencialmente un producto al que se le pueda explotar sus atributos nutricionales y comerciales. Se ha realizado una investigación de campo en la que se ha indagado la percepción de las personas hacia la fruta y de la misma forma que disponibilidad tienen de consumirla o de qué forma verían la posibilidad de masificar la producción para que este producto pueda ser procesado por la industria y comercializado en los diversos mercados de la región y el país. Como resultado de la investigación ha sido propuesto el diseñe de un plan estratégico para posesionar al arazá tanto para su cultivo como para su consumo, comercialización y procesamiento industrial, plan que busca interesar tanto a agricultores como empresarios en la explotación del arazá y por consiguiente colaborar con el desarrollo dela región y cambio de la matriz product Wed, 01 Jan 2014 00:00:00 GMT https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/6422 2014-01-01T00:00:00Z https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/3177 ANÁLISIS DE LAS VENTAJAS COMPETITIVAS DE LAS GRANDES EMPRESAS FRENTE A LOS MICROEMPRESARIOS DEL CANTÓN MILAGRO PROVINCIA DEL GUAYAS EN EL PERIODO 2012 2015 MORA GUEVARA, EDUARDO DAVID; BENITEZ TORO, CARLOS EDUARDO El contenido del estudio se ha estructurado de la siguiente manera: la primera sección describe el planteamiento de la investigación, donde se plantea que los beneficios obtenidos por las empresas implican una ventaja entre las empresas, además del avance en tecnología e innovación. La segunda parte se presenta el estado del arte en donde se describe la tipología de la empresa de acuerdo a su tamaño; la tercera, explica el análisis de la teoría sobre economías de escala, funciones de producción, función de costos y concentración de mercado y finalmente se presentan las discusiones del tema que abarcan la comprobación de la existencia de ventajas entre las grandes empresas sobre las pequeñas empresas, terminando con las conclusiones y recomendaciones. La concentración de mercado es la tendencia de los recursos, medios de producción o cuotas de venta en manos de pocos o insuficientes productores. La teoría sobre concentración ha dejado a un lado la idea que más concentración es necesariamente sinónimo de menos competencia. Así, es posible que la concentración de la industria refleje el buen desempeño de las empresas grandes. Una firma que captura una parte importante del mercado podría sustentarse estableciendo una ventaja de costos sobre sus competidores, las cuales pueden ser economías de escala. En este caso la mayor concentración sería parte de un proceso competitivo. Fri, 01 Jan 2016 00:00:00 GMT https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/3177 2016-01-01T00:00:00Z https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/2575 Análisis de la eficiencia de los procesos de revisión de facturas del dpto. De revisión y control de compañía azucarera Valdez y su efecto en los pagos a entes externos a la compañia Vargas Miranda, Byron Oswaldo La investigación se enfocó en el área del Departamento de Revisión y control perteneciente a la Compañía Azucarera Valdez. Se planteará este análisis en vista que los que existe el problema de demoras en los pagos a proveedores, para esto se ha realizado un levantamiento de información de la estructura organizacional, de procesos, análisis de tiempos y movimientos, estudio de las tendencias de tiempos, diagramación de procesos los cuales nos ha llevado a obtener toda la información necesaria para una reducción de tiempos y eliminación de demoras en dichos procesos y mejorar la imagen del departamento. Para el planteamiento del tema se ha desarrollado el estudio en cuatro capitulo para poder conocer la insatisfacción que tienen los proveedores sobre los trámites realizados en el ingenio Valdez. Fri, 30 Oct 2015 00:00:00 GMT https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/2575 2015-10-30T00:00:00Z https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/2174 Creación de una parrillada Peña en la Ciudad de Milagro Dután Escandon, Orcar Alejandro; Paredes Tenempaguay, Cecilia Elizabeth El crecimiento poblacional y urbanístico de Milagro se ha dado a la par en escala ascendente y a pasos acelerados tanto en el desarrollo del comercio la industria y la agricultura. Incrementándose el número de empresas tanto de pequeñas, mediana y gran envergadura creando así más fuentes de trabajo, también se debe considerar que la economía local está sostenida en las remesas de gran cantidad de inmigrantes, logrando así un mejoramiento en los ingresos familiares y por ende regionales. También han aumentado en número los negocios informales de venta de carnes a la parrilla, sin visión empresarial ni apego a normas de seguridad e higiene, razón por la cual planteamos la creación de una Parrillada-Peña, dedicada a la elaboración y venta exclusiva de parrillas con variedad en carnes y mariscos, bajo estándares de calidad, con la finalidad de brindar un producto confiable con personal idóneo y dentro de un ambiente propicio para la integración familiar y entre amigos sin necesidad de emigrar a otras ciudades. El objetivo de esta investigación es demostrar a través de los estudios realizados la Incidencia que tendría la creación de esta empresa en la ciudad, poniendo en práctica nuestros conocimientos adquiridos a lo largo de nuestra carrera universitaria, realizando toda la estructura organizacional de la empresa y demostrando que las oportunidades de ingresos en este tipo de negocios son confiables y oportunas, observables por medio de los estados financieros elaborados así como los índices financieros los cuales permitirán a los inversionistas tomar decisiones adecuadas. Fri, 01 Jan 2010 00:00:00 GMT https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/2174 2010-01-01T00:00:00Z