Hábitos alimentarios y prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población adulta de Ecuador

Abstract

El presente estudio documental se basa en la identificación de los hábitos alimentarios y su relación con el sobrepeso y obesidad en adultos, siendo este grupo etario el principal objeto de estudio el problema inicia desde los primeros años de vida, debido a los hábitos inadecuados de alimentación, la escasa actividad física, y a los factores genéticos, como causas principales de obesidad y sobrepeso produciendo varias complicaciones en el organismo y por tanto modificando el estilo de vida de las personas es así que el presente trabajo permitió conocer cuales son las causas que nos lleva a estos problemas y se profundizo sobre las causantes que han contribuido a que este problema sea una de los principales a nivel mundial, debido a que estas desencadenan una serie de enfermedades, finalmente causando la muerte esta investigación se realizó por que se percibió una necesidad real en la población, la cual es la falta de información acerca de este tema es importante conocer la realidad actual en nuestro país e incentivar a la educación alimentaria desde muy corta edad de acuerdo al análisis de las diferentes revisiones bibliográficas, en cuanto a la identificación de los principales factores que intervienen en los hábitos alimentarios, es la ausencia de conocimiento referente a una alimentación saludable