Efecto de los modelos determinísticos para mejorar la gestión de inventario de las microempresas comercializadoras de productos de consumo masivo ubicadas en el cantón Milagro, aplicado a Supermarket Rosita

Abstract

El presente trabajo está enfocado en las microempresas comercializadoras de productos de consumo masivo, que se encuentran radicadas en el casco comercial del ciudad Milagro las cuales presentan falencias en el proceso de sus inventarios y control de mercaderías, es por ello que durante el estudio del proyecto se aplicará los métodos de modelos determinísticos que permiten diseñar un modelo de gestión de inventarios donde se mejora el nivel de eficiencia de los trabajadores involucrados y la rotación de la mercadería, otra de las áreas que mejorará son los movimientos de datos documentarios, la constatación del inventario del control físico facilitará la transferencia de los productos al comisariato mediante una forma ordenada y controlada al momento de distribuir y planificar los pedidos de mercadería, también cuentan con mejoras en la clasificación de los productos de acuerdo a su grupo de familia los cuales deben trasladarse y almacenarse basados en sus características para que los productos no muestren alteraciones en su presentación y cumplan con las expectativas al momento de comercializarse con los clientes, las características de la propuesta se enfoca al análisis de necesidades y satisfacción de demanda, para mejorar el control de abastecimiento óptimo de sus productos mediante el modelo E.O.Q (Cantidad Económica Pedido) que permite saber con exactitud la cantidad precisa cuando la existencia se encuentre en un nivel óptimo para poder realizar el pedido necesario disminuyendo el costo de almacenaje.