Resumen:
El contenido de este proyecto trata sobre una problemática que se ha venido dando los últimos años en el sector bananero en general, como es la variación de precios del producto, lo que provoca que no exista una estabilidad en los productores y que a su ves en muchos casos se pierda la producción. Con este proyecto buscamos ayudar a los productores a mejorar sus ingresos motivándolos a buscar nuevas opciones para su producción, en este caso plantearemos una propuesta para procesar el banano en productos derivados. El propósito de nuestro proyecto es que atreves del uso de herramientas útiles, como la administración del recurso, la inversión, el incentivo a la población, la investigación de mercado, la optimización de recurso, le eficiencia y eficacia, entre otras herramientas que no ayudaran a sacar adelante esta propuesta. El problema más común de las poblaciones de nuestro país es la falta de empleo que generen ingresos a las familias, con esta propuesta buscamos ayudar a solucionar esta problemática generando empleo y a su ves capacitando e incentivando a los productores de banano. La visión de nuestra propuesta es la de posicionarnos en el sector agroindustrial como una agroindustria que ofrece productos de alta calidad, con los mejores precios y beneficios, generando empleo a los habitantes de la localidad quienes serán los mas beneficiados con este proyecto.
La propuesta planteada a continuación, esta proyectada hacia el sector agroindustrial teniendo en cuenta todos los aspectos relevantes que debe tener una industria en estos tiempos cuidando el medio ambiente y generando ingresos. El desarrollar este proyecto será de gran beneficio a la sociedad y la economía, ayudando a disminuir el desempleo y generando nuevas opciones a los productores de banano a comercializar su producción.
