Résumé:
La selección de las mejores ideas de emprendimientos y fuentes idóneas de financiamiento, constituyen elementos importantes
para la toma de decisiones en las pequeñas y medianas empresas locales. Por esta razón se desarrollaron dos
procedimientos teóricos basados en el análisis multicriterio. La aplicación de los procedimientos en el contexto de un estudio
de casos permitió seleccionar la mejor idea de negocio y la evaluación de la fuente de financiamiento asociada a un
proyecto relacionado con la creación de una granja avícola, que contribuye a la estrategia de desarrollo local y seguridad
alimentaria.