Résumé:
el presente trabajo se encargó de abordar las adaptaciones fisiológicas que favorecen a la recuperación del peso la oms ha catalogado a la obesidad como la pandemia del siglo XXI ya que de acuerdo a las últimas estadísticas presentadas en el 2016 revelaron que alrededor de 1900 millones de personas tienen sobrepeso más de 650 millones padecen de obesidad y al menos 2,8 millones de personas mueren cada año a causa de este problema la obesidad es una enfermedad multicausal en la que influyen factores endógenos y exógenos las modificaciones de estilo de vida dieta y actividad física generan en el cuerpo la liberación de señales hormonales coordinadas desde el hipotálamo hacia el tubo digestivo páncreas tejido adiposo estas adaptaciones intervienen en la regulación el apetito hambre y saciedad la restricción calórica produce cambios compensatorios tales como profundas reducciones en el gasto calórico y en las concentraciones de leptina colecistoquinina las cuales provocarán un aumento de la grelina esta a su vez estimulará a la persona a tener un mayor apetito todas estas respuestas compensatorias favorecen la recuperación del peso el objetivo de este trabajo es analizar las adaptaciones fisiológicas que favorecen a la recuperación del peso perdido al tratar la obesidad mediante una revisión bibliográfica la metodología utilizada para el desarrollo de este estudio es de tipo descriptiva con un diseño cualitativo los métodos teóricos empleados fueron de análisis-síntesis e histórico lógico y los métodos empíricos el análisis de documentos y la triangulación de ideas por tal motivo es de vital importancia analizar las respuestas compensatorias adaptaciones que suceden al seguir un régimen alimentario o tratamiento quirúrgico empelado para la reducción del peso el conocer estos mecanismos permitirá brindar un adecuado abordaje que garantice el éxito del tratamiento a largo plazo
