Resumen:
una de las enfermedades que afecta a 1 de cada 10 personas y tiene alto índice de
mortalidad es la enfermedad renal crónica erc por tanto las personas que padecen la
mencionada enfermedad son propensos a tener desbalances por un sinnúmero de factores que son desencadenantes de alteraciones tanto clínicas como nutricionales y repercuten al avance negativo de la enfermedad y al aumento de la mortalidad por tal motivo el presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal describir mediante revisión bibliográfica aspectos relevantes sobre la importancia del uso de quelantes de fósforo en el tratamiento nutricional en pacientes con erc la metodología aplicada en el estudio posee un enfoque cualitativo que aborda el método descriptivo de tipo documental bibliográfico debido a que se basa en la recopilación de información científica que contribuya a sustentar teóricamente la problemática de los resultados obtenidos se concluye que los quelantes de fósforo son de esencial importancia tanto en el tratamiento médico como en el tratamiento nutricional ya que esto va a permitir un equilibrio de los niveles de fósforo en el cuerpo de pacientes con erc
