Abstract:
Introducción La malnutrición infantil sea por déficit o exceso representa un
problema de salud pública a nivel mundial En Ecuador la Encuesta Nacional de
Desnutrición Infantil reporta que el 20,1% de niños menores de dos años presentan
desnutrición crónica causada por deficiencias de micronutrientes como hierro
vitamina A zinc y yodo En el cantón Quero provincia de Tungurahua se evidencian
altos índices de desnutrición y anemia en niños menores de cinco años
Objetivo Determinar la relación entre el consumo de suplementación con
micronutrientes y el estado nutricional de niños y niñas menores de 3 años de las
unidades Creciendo con Nuestros Hijos del cantón Quero
Metodología Es una investigación cuantitativa observacional y transversal con
una muestra de 117 niños y niñas los datos fueron obtenidos a través de los
registros SIVAN de los educadores y valoración médica mediante parámetros
antropométricos establecidos por la OMS
Resultados el estudio revelo que el 50,4% son niñas el 49,6 son niños el 55,6%
consumieron hierro en polvo y el 43,6% recibieron vitamina A también se encontró
el 41% de niños de ambos sexos presentaron anemia y el 29% entre baja talla y baja
talla severa Para el análisis estadístico fue mediante la prueba chicuadrado no se
encontró una relación significativa entre el consumo con micronutrientes y el estado
nutricional ni los niveles de hemoglobina encontrando superiores a 0,05
Conclusiones A pesar de la implementación de la normativa vigente no se ha
evidenciado un impacto significativo en la mejora del estado nutricional ni en la
reducción de anemia en la población estudiada
