Diseño de un producto agroturístico sostenible vivencial en fincas cacaoteras para el desarrollo del cantón Mocache

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo diseñar un producto agroturístico sostenible de carácter vivencial en fincas cacaoteras del cantón Mocache provincia de Los Ríos como una estrategia para contribuir al desarrollo local mediante la valorización del cacao como recurso turístico El estudio surgió ante la limitada oferta de experiencias agroturísticas estructuradas en el territorio pese al importante potencial agrícola cultural y paisajístico que poseen las fincas cacaoteras Se desarrolló bajo un enfoque mixto con alcance descriptivo exploratorio y aplicado utilizando investigación documental y de campo Como técnicas de recolección de información se emplearon la observación directa mediante fichas de observación aplicadas en las fincas y encuestas dirigidas a turistas potenciales para conocer sus preferencias intereses y disposición de visita Los resultados evidenciaron un alto interés por participar en actividades relacionadas con la cosecha del cacao la elaboración artesanal de chocolate la gastronomía típica y el contacto directo con los productores confirmando la viabilidad de implementar una experiencia turística vivencial Con base en el diagnóstico realizado se diseñó la ruta “Mocache Vive el Cacao desde la Raíz” la cual integra diversas fincas cacaoteras y propone actividades interpretativas demostrativas y participativas orientadas a fortalecer la identidad territorial y promover prácticas de turismo sostenible La propuesta busca diversificar las fuentes de ingreso de los productores fomentar la conservación del patrimonio natural y cultural dinamizar la economía local y posicionar al cantón Mocache como un destino agroturístico competitivo ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica basada en la cultura cacaotera y en la interacción con las comunidades rurales