Resumen:
La filosofía lean significa crear más valor para los clientes con menos recursos, minimizando todo desperdicio o muda que no genera valor a la empresa u organización. Value Stream Mapping (VSM) es una herramienta popular para identificar oportunidades para mejorar la eficiencia del proceso. Originalmente diseñado para simplificar los procesos de fabricación, VSM también se puede aplicar al sector de servicios. En este estudio nos centramos en investigar, analizar y profundizar como otros autores han aplicado y ejecutado las herramientas de lean en especial el VSM dentro de instituciones de educación superior y por qué en Ecuador no se han aplicado en el sector educativo una de las causas es porque en nuestra formación académica nos han inculcado que las herramientas de lean solo se utilizan en el sector manufacturero, caso que es totalmente erróneo; uno de los efectos positivos al tener en nuestras instituciones de educación superior en Ecuador la filosofía lean, es el ahorro de tiempo en la ejecución de actividades, personal y comunicación eficiente y sobre todo, disciplina en la metodología utilizada en este proyecto, nos hemos efectuado en revisar y examinar bases de datos bibliográficos como: SCOPUS, REDALYC, repositorios, entre otros; para escoger y enfatizar artículos científicos y tesis doctorales y de grado que hagan hincapié en el tema de esta documentación bibliográfica para así, ostentar sus ideas y tener una visión amplia como estos autores por medio de la observación directa y la exploración, han efectuado eficientemente las técnicas de lean en el sector educativo de sus países para concluir, Value Stream Mapping es una herramienta visual que sirve para ver en tiempo real lo que está ocurriendo dentro de la organización para así poder mejorarlo y proyectarnos hacia el futuro con mejores proyectos y propuestas para el bien de la empresa, compañía, industria o instituciones educativas.
