Análisis de los proceso de producción y control de calidad en la fabricación de hojuelas de plástico reciclados pet. Para establecer causas de la producción defectuosa, mediante la metodología lean manufacturing-jidoka en la Empresa de “producción de hojuelas de plástico Reciclado” en Guayaquil – Ecuador periodos 2022-2023

Abstract

El proceso de producción en las empresas de reciclaje está cambiando progresivamente la era del trabajador del conocimiento y de la tecnología los está orientando a crear nuevas herramientas informáticas que mejoren continuamente sus procesos con la finalidad de simplificar las labores operativas disminuyendo los errores humanos obteniendo información oportuna al instante que asegure la confiabilidad de los resultados es por esta razón que la presente propuesta enmarca en la creación de un método experimental que verifica la realidad del control de la tasa de defectos de producción en línea la gestión de calidad total se ve obligada a relacionarse con herramientas informáticas que ayuden a minimizar los errores mediante la aplicación de la herramienta LEAN MANUFACTURING y su pilar JIDOKA es por esta razón que la presente propuesta enmarca en la creación de un método experimental que verifica la realidad del control de la tasa de defectos de producción en línea la gestión de calidad total se ve obligada a relacionarse con herramientas informáticas que ayuden a minimizar los errores mediante la aplicación de la herramienta LEAN MANUFACTURING y su pilar JIDOKA para encontrar la causa raíz de los mayores problemas en la línea de clasificación de botellas recicladas proponiendo una cultura en la organización para la detección de contaminantes al instante deteniendo la producción tras observar un tablero ANDON corrigiendo el problema de los productos no conformes en ese momento investigando las causas e implementando las contramedidas para evitar que la no conformidad se repita Los datos utilizados en este estudio se basan en una evaluación de campo realizada en la planta de molienda de hojuelas recicladas ubicada en la ciudad de Guayaquil Además se han empleado resultados de análisis muestrales estadísticos para el indicador de calidad A B C y R en contenido Se ha evaluado la variabilidad de este indicador de calidad en los periodos de enero a diciembre de 2022 en comparación con enero a junio de 2023 A partir de enero de 2023 se ha implementado un plan de mejora destinado a reducir la tasa de errores relacionados con defectos de calidad en toda la línea de clasificación Los detalles de estos errores se encuentran adjuntos en los anexos Esta iniciativa de mejora tiene el potencial de brindar importantes beneficios a la organización al fortalecer sus controles de calidad en el proceso de producción