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Análisis bibliométrico sobre la producción de bioplásticos a partir de diversos residuos agrícolas

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dc.contributor.advisor Huilcarema Enriquez, Kevin Xavier
dc.contributor.author Cabrera Encalada, María Cecilia
dc.contributor.author Cedeño Valencia, Genesis Mikaela
dc.date.accessioned 2024-09-10T15:56:16Z
dc.date.available 2024-09-10T15:56:16Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.uri https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/7427
dc.description.abstract La producción de bioplásticos a partir de residuos agrícolas es un campo de estudios que cada vez toma mayor protagonismo desde el punto de vista ambiental y de la economía circular Por ello, la presente investigación tuvo como objetivo realizar un análisis bibliométrico sobre la producción de bioplásticos a partir de diversos residuos agrícolas La delimitación de la población se centró en publicaciones comprendidas entre los años 2014 y 2024. Se incluyeron únicamente aquellos artículos que explícitamente abordaron el uso de residuos agrícolas para la producción de bioplásticos En el procesamiento estadístico de la información, se utilizó R Studio en combinación con el paquete bibliométrico llamado bibliometrix Los resultados obtenidos reflejaron que, la producción de bioplásticos a partir de residuos agrícolas muestra un interés creciente y sostenido a lo largo de la última década con un enfoque geográficamente diverso liderado por India (22.73%) Italia (12.63%) y China (11.11%) y una predominancia de artículos originales (41.41%) y de revisión (32.83%) Los principales residuos agrícolas reportados en la literatura para la producción de bioplásticos como cereales tubérculos oleaginosas frutas hortalizas bagazo de caña de azúcar tallos secos de gramíneas y cáscaras de frutos secos han sido ampliamente estudiados debido a su potencial para ser transformados en bioplásticos biodegradables y compostables El protocolo más viable para la obtención de bioplásticos a partir de residuos agrícolas es el que utiliza la extracción de almidón de cereales y tubérculos, seguido de gelatinización y termoformado, debido a la abundancia de materia prima, la simplicidad del proceso y la versatilidad del almidón termoplástico en diversas aplicaciones es_ES
dc.format application/pdf es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.subject APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS es_ES
dc.subject FIBRAS VEGETALES es_ES
dc.subject REUTILIZACIÓN. es_ES
dc.title Análisis bibliométrico sobre la producción de bioplásticos a partir de diversos residuos agrícolas es_ES
dc.type masterThesis es_ES
dc.unemi.cedula 0922218243 es_ES
dc.source.reponame Repositorio de la Universidad Estatal de Milagro es_ES
dc.source.instname Universidad Estatal de Milagro es_ES
dc.unemi.typesenescyt Informe de Investigacion es_ES


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