Estudio logístico del transporte de caña de azúcar desde la producción agrícola hasta los procesos de elaboración de azúcar del Ingenio Valdez

Abstract

El transporte de caña de azúcar en una industria es fundamental ya que su perfecta optimización da lugar a una mejora en la logística de la empresa al mejorar el método transporte de carga e impartir una propuesta de evaluación de tiempos y costo del transporte de caña desde su cosecha hasta el traslado al ingenio se puede ver cómo ayuda a la empresa a mejorar su logística interna así también controlando que los camiones que sirven para transportar la caña de azúcar hacia su destino estén en perfecto estado y que los choferes para evitar sanciones cumplan con las leyes de transporte y las normas de protección del medio ambiente lo que permitirá reducir los costos de la compañía empleando técnicas de investigación con una observación documental y descriptiva con la comparación de los distintos métodos de transporte y distribución para disminuir las pérdidas en la empresa las diferencias de sistema de transporte con sus beneficios y desventajas demuestran que tan factible es realizar dichos cambios en la logística de transporte y la influencia que estos pueden causar en la empresa en cuanto a su planificación presupuesto objetivos políticas y procedimientos para ello se usa las metodologías de investigación cualitativa con técnicas de investigación basada en la triangulación de ideas en la cual se toma diferentes puntos de vista y fuentes de información también se utiliza la entrevista como método de recolección de datos y por ultimo damos una breve descripción de los procesos logísticos de transporte de caña de azúcar en los diferentes países de mayor producción de azúcar en América Latina Cuba Colombia y Brasil y como estos ayudan de manera óptima a la empresa para reducir el tiempo y los costos para así poder hacer una comparación con la metodología de transporte del Ingenio azucarero Valdez