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Título : Propuesta para la implementación de un sistema de producción y comercialización piscícola como aporte al desarrollo productivo del cantón Milagro
Autor : Fernández Ronquillo, Mario Alfredo
Llaque Lino, Juan Luis
Navarro Barzola, Gabriela Lissett
Palabras clave : IMPLEMENTACIÓN
PRODUCCIÓN
COMERCIALIZACIÓN
Fecha de publicación : 2012
Resumen : El presente trabajo expone una propuesta productiva que consiste en la implementación de un sistema de cultivo acuícola, específicamente, el diseño y la implementación de una hacienda de cultivo de tilapia en el sector de Milagro que sea factible de realizar y que tenga una rentabilidad económica para los inversores. Dicha propuesta será parte dela solución al problema del no aprovechamiento de áreas y ternos que la actividad agrícola no los considera actor para desarrollar cultivos, no así para la actividad acuícola que si los pueden aprovechar a que esta es la mayor ventaja de ala acuacultura. Otra ventaja en cuanto al a piscicultura es la producción de especies con propiedades favorables para la alimentación del hombre como son fuente de proteínas de alta calidad y ácidos graso rico en Onega 3 y 6. En las encuestas y entrevistas realizadas a la PEA (población económicamente activa) del cantón a ciertos profesionales conocimientos en el tema han determinado que si es conveniente la aplicación de este propuesta, también manifiestan el benéfico tanto en el aspecto socio-económico como ambiental y que la población milagreña no lo ha iniciado a gran escala por tener una mínima aversión al riesgo y no poseer los conocimientos de los procesos técnicos y comerciales de esta actividad, también por la poca presencia de empresas formales de este tipo de cultivo en el cantón Milagro lo que ocasiona un alto temor a invertir en proyectos piscícolas. Otros de los beneficios de esta actividad brinda la creación de fuentes de empleo para contribuir a la baja del índice de desempleo al adquirir mano de obra directa e indirecta y finalmente la creación de un centro de acopio o empacadoras que compren la producción de peces a los pequeños productores pagando un precio justo y rentable que les permita seguir produciendo.
URI : http://repositorio.unemi.edu.ec/handle/123456789/957
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