Resumen:
Los flavonoides son compuestos polifenólicos ampliamente distribuidos en las plantas reconocidos por sus propiedades antioxidantes antiinflamatorias y su participación en mecanismos de defensa frente a factores bióticos y abióticos Su aplicación en la agricultura mediante bioestimulantes elaborados con extractos vegetales representa una alternativa sostenible al uso excesivo de fertilizantes químicos los cuales han generado impactos negativos en la salud del suelo y el ambiente NEKATE es un bioestimulante formulado con extractos naturales ricos en flavonoides que podría contribuir al mejoramiento del desarrollo vegetal y la calidad del suelo Sin embargo existe escasa información sobre la concentración y estabilidad de estos compuestos en productos comerciales El objetivo de este estudio fue cuantificar el contenido total de flavonoides en NEKATE mediante espectrofotometría UV-Vis a 415 nm evaluar su estabilidad durante seis meses a temperatura ambiente y analizar su efecto en variables morfológicas de plantas tratadas Se empleó un enfoque cuantitativo con diseño experimental descriptivo y longitudinal Los análisis revelaron una concentración inicial de 276 mg/L equivalentes de quercetina EQ la cual disminuyó a 251 mg/L EQ tras seis meses con una retención del 90.94% lo que evidencia una alta estabilidad del producto En los ensayos de campo las plantas tratadas mostraron mejoras significativas en altura número de hojas funcionales longitud radicular diámetro del bulbo y estado sanitario El peso fresco total casi se triplicó respecto al grupo control 680% lo que indica una respuesta fisiológica favorable al bioestimulante Estos resultados respaldan el potencial de NEKATE como bioinsumo eficaz y estable útil en sistemas agrícolas sostenibles
