Aportes de la investigación científica en América Latina y el Caribe sobre la Desnutrición Infantil: impacto en el Desarrollo Infantil Integral, factores socioeconómicos y políticas públicas de los últimos diez años.

Abstract

La desnutrición infantil sigue siendo un problema complejo en América Latina y el Caribe que afecta de manera negativa el desarrollo completo de los niños Este estudio revisa investigaciones recientes que exploran cómo la desnutrición se relaciona con la pobreza la educación de las madres y las políticas públicas dirigidas a los más pequeños especialmente en el ámbito de la educación inicial Para ello se hizo una revisión bibliográfica de tipo cualitativo analizando 17 estudios empíricos y teóricos publicados en los últimos diez años elegidos por centrarse en la desnutrición infantil el desarrollo de los niños y los programas de apoyo en la región Los hallazgos muestran que la desnutrición crónica perjudica el aprendizaje el movimiento y las habilidades sociales y emocionales de los niños Entre las principales causas se encuentran la pobreza el bajo nivel educativo de las madres y las desigualdades en el acceso a servicios básicos Aunque programas como los Centros Infantiles del Buen Vivir en Ecuador y Prospera en México han logrado algunos avances su efectividad se ve limitada porque no hay suficiente coordinación entre diferentes instituciones a menudo se interrumpen y no siempre consideran las costumbres y necesidades locales Para erradicar la desnutrición infantil es necesario contar con políticas integrales que unan la salud la educación y la protección social y que reconozcan el derecho de todos los niños a una alimentación adecuada como base esencial para su desarrollo y para lograr una sociedad más justa