Composición corporal y análisis de la suficiencia de carbohidratos en jugadoras de baloncesto altamente entrenadas de la provincia de el Oro

Abstract

Introducción El consumo adecuado de carbohidratos es esencial para mantener el rendimiento y la recuperación en deportistas especialmente en disciplinas intermitentes como el baloncesto Objetivo Analizar la ingesta de carbohidratos en jugadoras de baloncesto altamente entrenadas de El Oro y compararla con las recomendaciones internacionales para adolescentes a fin de identificar brechas además de hacer un análisis de la composición corporal por antropometría Métodos Se realizó un estudio observacional transversal de tres días con registro de ingesta mediante recordatorio de 24 horas La ingesta diaria se contrastó con las recomendaciones vigentes ≥5 g kg día fue el valor que se determinó como valor mínimo para deportes intermitentes según recomendaciones internacionales La composición corporal se la evaluó siguiendo el protocolo ISAK para un perfil restringido tomando 21 medidas entre medidas básicas pliegues cutáneos perímetros y diámetros óseos Resultados La mayoría de las atletas no alcanzaron los niveles mínimos recomendados registrando un promedio de ingesta de 3,53 ± 1,6 g kg día La masa grasa obtenida fue de 24,67% ± 59 mientras que la masa muscular relativa fue de 32,8% ± 2,1 Conclusión Las basquetbolistas evaluadas presentaron un consumo insuficiente de carbohidratos respecto a las recomendaciones internacionales y valores de masa grasa levemente por encima de la media para jugadoras de su edad lo que evidencia la necesidad de fortalecer la educación nutricional deportiva en categorías juveniles para optimizar el rendimiento y disminuir las brechas con clubes o selecciones de otros países