Lights
Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : https://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/6925
Titre: Comportamiento alimentario y su relación con el estado nutricional de los adultos jóvenes que realizan turnos rotativos de la Carrera de Enfermería de la UNEMI
Auteur(s): León Samaniego, Guillerno
Vasque Espinoza, Gabriela
Mots-clés: COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO
ESTADO NUTRICIONAL
IMC
INTERNOS ROTATIVOS
Date de publication: 2023
Résumé: Introducción: El comportamiento alimentario (CA) de los jóvenes universitarios puede ser concebido como un fenómeno complejo y dinámico en el que interviene un conjunto de acciones determinadas por aspectos biológicos psicológicos y socioculturales que condicionan la elección e ingesta de un alimento En la actualidad son muchos los programas y pautas pedagógicas implementadas para generar cambios en cuanto a la alimentación Objetivo Determinar el comportamiento alimentario y su relación con el estado nutricional de los adultos jóvenes que realizan turnos rotativos de la Carrera de Enfermería de la Universidad Estatal de Milagro. Materiales y métodos: Investigación observacional descriptiva transversal y de campo utilizando como técnica la encuesta y como instrumento un cuestionario validado por expertos y especialistas Se utilizó una muestra/población de 120 estudiantes de la carrera de enfermería Resultados: el 61% tiene peso normal 20% sobrepeso y 15% obesidad grado I y un 4% obesidad grado II o III EL 73% ingiere 3 comidas diarias 1/3 de la población ingiere hasta 4 veces comida preparada en la calle el 42.5% consume tubérculos granos y derivados y el 48.3% consumen frutas de 1 a 2 veces por semana; el 43.3% consume lácteos y huevos Conclusión Los adultos jóvenes que realizan turnos rotativos de la Carrera de Enfermería de la UNEMI tienen un alto consumo de alimentos preparados en la calle Su estado nutricional es relativamente bueno Es necesario concientizar y capacitar a la comunidad sobre hábitos de alimentación saludable
URI/URL: http://repositorio.unemi.edu.ec/xmlui/handle/123456789/6925
Collection(s) :Tesis de Maestría en Nutrición y Dietética con Mención en Nutrición Comunitaria

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
VASQUEZ ESPINOZA GABRIELA.pdf1.74 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.