Résumé:
Introducción La nutrición enteral es una forma de alimentación artificial que se ha
consolidado como un pilar fundamental en la nutrición la cual aporta una alimentación
completa de nutrientes a pacientes en entornos hospitalarios Objetivo analizar la
aplicación del soporte nutricional enteral y su relación con el estado nutricional en
pacientes de 18 a 75 años de edad internados en el Hospital General Guasmo Sur
Metodología Es un estudio cuantitativo de diseño retrospectivo aplicado y
descriptivo lo que permite identificar patrones y relaciones entre las variables
proporcionando una visión detallada de la influencia del soporte nutricional enteral en
el estado nutricional de los pacientes Resultados Al examinar variables como peso
albúmina proteínas totales y glucosa se observa una correlación positiva fuerte entre
las mediciones iniciales y finales sugiriendo una estabilidad en el peso pero mejoras
en las variables bioquímicas tras el soporte nutricional Las pruebas t identifican
diferencias significativas en los niveles de albúmina proteínas totales y glucosa
Asimismo se destaca una asociación significativa entre la vía de administración del
soporte nutricional y el riesgo nutricional final según la prueba chicuadrado
Conclusión En conclusión el soporte nutricional enteral mantiene el IMC y el peso
pero impacta positivamente en las variables bioquímicas evaluadas lo cual subraya
la importancia del monitoreo continuo y la adaptación individualizada de la terapia
nutricional en entornos hospitalarios resaltando la relevancia de abordar no solo el
peso sino también los aspectos bioquímicos para una atención nutricional integral
