Abstract:
Los hábitos alimentarios son considerados unas variables que influyen directamente sobre el
estado nutricional de las personas con la selección de los alimentos en la actualidad se
considera un campo importante en relación a la calidad de la alimentación Objetivo
Relacionar los hábitos alimentarios con la calidad de la dieta de los adolescentes en la Unidad
Educativa CEBCI de la ciudad de Cuenca 2023 Metodología El presente trabajo de
investigación es de tipo estudio descriptivo de corte transversal con la metodología
interpretativa aplicada de tipo cuantitativo con el método analítico sintético Resultados
Dentro de la categorización de los hábitos alimentarios el grupo poblacional debe mejorar su
patrón alimentario representando el 602 el género que mayor influye dentro de la
investigación es el femenino representando el 556 siendo estadísticamente significativas las
variables de género y edad las variables en estudio entre el género y la calidad de la dieta son
variables dependientes ya que las la prueba t student es de 001 valor de p 005 lo que es
estadísticamente significativa según el valor de p Conclusión Los hábitos alimentarios
influyen en la calidad de la dieta atenuando directamente en el estado de salud de la población
y es aún más pertinente tomar medidas correctivas de un grupo poblacional adolescente
debiendo mejorar su patrón alimentario pues al no consumir todos los alimentos balanceados
y nutritivos que estos sean completos y adecuados provocan una mala nutrición y como
consecuencia puede existir un bajo rendimiento académico disminución en la atención
distracción escolar dificultades para comunicarse razonar analíticamente y adaptarse a nuevos
ambientes y personas
