Résumé:
El proceso de envejecimiento es un fenómeno fisiológico y gradual que involucra diversos factores como la pérdida de independencia funcional cambios en el peso y un incremento en enfermedades todos los cuales pueden influir en el estado nutricional de las personas mayores Por lo que el presente proyecto de investigación tuvo como objetivo relacionar los factores sociodemográficos y el estado nutricional con el grado de funcionalidad de adultos mayores activos de la parroquia Sinsao del cantón Zaruma La metodología empleada es de tipo cuantitativo no experimental transversal y descriptivo El método que se seleccionó para este proyecto fue el hipotético deductivo la técnica utilizada fue de medición antropométrica que incluyeron el uso de una balanza y tallímetro además de la realización de una encuesta específicamente diseñada para esta población y la aplicación de la escala Lawton y Brody teniendo como resultado que la funcionalidad dependerá del sexo evidenciándose que en el sexo femenino predomina la autonomía sin embargo en el sexo masculino hay una igualdad entre la
autonomía y la leve dependencia por otra parte se analizó las características sociodemográficas
siendo uno de los principales los bajos ingresos económicos con un resultado en la población de
estudio de ingresos mensuales ≤ 200 dólares por lo que con un menor ingreso tiene una menor
probabilidad de ingesta de alimentos saludables mediante este estudio se ha concluido que en
el estudio existe una mayor participación del sexo femenino por otra parte se evidencia altas
tasas de sobrepeso y obesidad así como diferencias en la autonomía funcional entre hombres y
mujeres según la escala aplicada Estos hallazgos subrayan la complejidad demográfica de salud
y funcional de la muestra estudiada
